Peynirli Gözleme
1 sayfadaki 1 sayfası
Peynirli Gözleme
Peynirli Gözleme
Gözleme içine istediğiniz malzemeyi koyarak pişirebilirsiniz. En çok tercih edilenler, peynir, kıyma, patates veya ıspanaktır.
Peynirli Gözleme
Malzemeler,
1 kg un
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım paket margarin
1 kalıp peynir
Yarım demet kıyılmış maydanoz
1 adet kuru soğan
2 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz
Su
Hazırlanışı,
Un, tuz, suyu karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Hamuru 15 dakika dinlenmeye bırakın.
İçini hazırlamak için beyaz peynir rendesi, maydanoz ve tuzu karıştırın.
Margarin eritip sıvıyağ ile karıştırın.
Dinlenmiş hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alın.
Her bir bezeyi 1 cm kalınlığında açın.
Margarin sıvıyağ karışımından 3 kaşık koyup her tarafına yayın.
Yağlanmış hamuru katlayıp kare hale getirin.
Dinlenen her bir kareli hamurlar uzun dikdörtgen şeklinde yarım santim kalınlığında açın.
Hamurun bir köşesine iç koyup yayın diğer köşesini üzerine kapatın.
Teflon tava ya da saç üzerinde pişirin.
Afiyet olsun
Gözleme içine istediğiniz malzemeyi koyarak pişirebilirsiniz. En çok tercih edilenler, peynir, kıyma, patates veya ıspanaktır.
Peynirli Gözleme
1 kg un
1 su bardağı sıvıyağ
Yarım paket margarin
1 kalıp peynir
Yarım demet kıyılmış maydanoz
1 adet kuru soğan
2 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz
Su
Hazırlanışı,
Un, tuz, suyu karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Hamuru 15 dakika dinlenmeye bırakın.
İçini hazırlamak için beyaz peynir rendesi, maydanoz ve tuzu karıştırın.
Margarin eritip sıvıyağ ile karıştırın.
Dinlenmiş hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alın.
Her bir bezeyi 1 cm kalınlığında açın.
Margarin sıvıyağ karışımından 3 kaşık koyup her tarafına yayın.
Yağlanmış hamuru katlayıp kare hale getirin.
Dinlenen her bir kareli hamurlar uzun dikdörtgen şeklinde yarım santim kalınlığında açın.
Hamurun bir köşesine iç koyup yayın diğer köşesini üzerine kapatın.
Teflon tava ya da saç üzerinde pişirin.
Afiyet olsun
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Ptsi 11 Nis. 2011, 09:53 tarafından anne-basimda-bit-var
» Lutfen ccuklarinizi kimseye emanet etmeyin!!!!
Paz 03 Nis. 2011, 18:54 tarafından GurbetGuzeli
» Haşhaşlı simit
Salı 15 Mart 2011, 19:22 tarafından GurbetGuzeli
» DÜGÜN HAZIRLIKLARI 1
Ptsi 14 Mart 2011, 12:29 tarafından GurbetGuzeli
» Cinsiyet Belirleme Yöntemleri Paylaşım
Çarş. 09 Mart 2011, 09:54 tarafından GurbetGuzeli
» gurbetguzelinin oglanlari erkek oldu resimli:))))))
Perş. 24 Şub. 2011, 10:21 tarafından GurbetGuzeli
» siteye resim nasil eklenir (resimli anlatim)
Çarş. 22 Ara. 2010, 08:42 tarafından GurbetGuzeli
» donots cocuklar bayilacak bunaaa resimliii
Salı 21 Ara. 2010, 13:30 tarafından GurbetGuzeli
» ASURE VE ASURE CORBASI DENEYIN PISMAN OLMAYACAKSINIZZ
C.tesi 18 Ara. 2010, 20:28 tarafından GurbetGuzeli