tarafından alemsin_valla_ya_sen Çarş. 27 Mayıs 2009, 08:14
*** ŞEKER HAMURU YAPIMI ( MARSHMALLOW ŞEKERDEN ) *** Marsmallow şekerden yaptığım şeker hamurlarım var bugün sırada. Ben burda istediğim gibi marshmallow şeker bulamadım. Bir çeşit bulabildim sadece. Onunda rengi kremdi. Pembe ve sarı olan renkleri BİM'den aldım. Onlar marsmallow şeker değil, fakat paket üzerinde yumuşak şeker yazıyordu. Bende aldım ve denedim. Sonuç gayet güzel oldu. Siz beyaz renk bulabilirseniz, onu istediğiniz gıda boyasıyla renklendirip, değişik renkte hamurlar elde edebilirsiniz.Bu tarifi sevgili Ayşe Yaman'dan aldım. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Ben biraz fazla yaptım. Siz isterseniz ölçüyü azaltabilirsiniz. Bir paket 150 gr. Ben her renkten 3 paket aldım ve yaptım. Bu şeker hamurunu deneyin ve sizde çocuklarınıza, sevdiklerinize güzel pastalar yapın. Kolay gelsin. *** ŞEKER HAMURU YAPIMI ( MARSHMALLOW ŞEKERDEN ) *** MALZEMELER
450 gr. marshmallow şeker 4 yemek kaşığı su 500 gr. pudra şekeri Bir çimdik tuz
YAPILISI: Marshmallow şekerleri cam bir kaseye boşaltın Tencereye biraz su koyup, cam kaseyi üzerine oturtun. Orta ateşte ara sıra karıştırarak marshmallow şekerleri eritin. Burda dikkat edilmesi gereken; şekerlerin çok fazla erimemesi ve içlerine sıcak su kaçmaması. Eriyen şekerlere su, tuz ve pudra şekerinin yarısını ekleyip, karıştırın. Yoğurma kabının dibine bolca pudra şekeri dökün. Eriyen şekerleri yoğurma kabına alın ve yoğurmaya başlayın. Dikkat edin eliniz yanmasın. Kalan pudra şekerinide ekleyip, hamuru iyice yoğurun. Ele yapışmayan ama yumuşak kıvamlı bir hamur olcak. Son olarak hamuru top haline getirin ve üzerine margarin sürün. Streç film ile kapladığınız hamuru 1 gün yada daha fazla oda sıcaklığında bekletebilirsiniz. Kullanacağınız zaman tekrar yoğurun ve istediğiniz süslemede kullanın.
*** ŞEKER HAMURU YAPIMI ( MARSHMALLOW ŞEKERDEN ) *** 25/12/2008 · Kategori: ŞEKER HAMURU-1Marsmallow şekerden yaptığım şeker hamurlarım var bugün sırada. Ben burda istediğim gibi marshmallow şeker bulamadım. Bir çeşit bulabildim sadece. Onunda rengi kremdi. Pembe ve sarı olan renkleri BİM'den aldım. Onlar marsmallow şeker değil, fakat paket üzerinde yumuşak şeker yazıyordu. Bende aldım ve denedim. Sonuç gayet güzel oldu. Siz beyaz renk bulabilirseniz, onu istediğiniz gıda boyasıyla renklendirip, değişik renkte hamurlar elde edebilirsiniz.Bu tarifi sevgili Ayşe Yaman'dan aldım. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Ben biraz fazla yaptım. Siz isterseniz ölçüyü azaltabilirsiniz. Bir paket 150 gr. Ben her renkten 3 paket aldım ve yaptım. Bu şeker hamurunu deneyin ve sizde çocuklarınıza, sevdiklerinize güzel pastalar yapın. Kolay gelsin.*** ŞEKER HAMURU YAPIMI ( MARSHMALLOW ŞEKERDEN ) ***MALZEMELER:450 gr. marshmallow şeker4 yemek kaşığı su500 gr. pudra şekeriBir çimdik tuzYAPILIŞI:Marshmallow şekerleri cam bir kaseye boşaltın.Tencereye biraz su koyup, cam kaseyi üzerine oturtun.Orta ateşte ara sıra karıştırarak marshmallow şekerleri eritin.Burda dikkat edilmesi gereken; şekerlerin çok fazla erimemesi ve içlerine sıcak su kaçmaması.Eriyen şekerlere su, tuz ve pudra şekerinin yarısını ekleyip, karıştırın.Yoğurma kabının dibine bolca pudra şekeri dökün.Eriyen şekerleri yoğurma kabına alın ve yoğurmaya başlayın.Dikkat edin eliniz yanmasın.Kalan pudra şekerinide ekleyip, hamuru iyice yoğurun.Ele yapışmayan ama yumuşak kıvamlı bir hamur olcak.Son olarak hamuru top haline getirin ve üzerine margarin sürün.Streç film ile kapladığınız hamuru 1 gün yada daha fazla oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.Kullanacağınız zaman tekrar yoğurun ve istediğiniz süslemede kullanın.Ben kurabiye kalıpları ve bazı minik objelerle çiçeklerimi ve süslemelerimi yaptım..NOT: Arkadaşlar bu işle uğraşanlara ve şeker hamuru meraklılarına bir duyurum var. Yukarda görmüş olduğunuz marshmallow şekerler Bim'den alınmıştır.Bazı Bimlerde bu şekerlere rastlamak mümkün.Yeni geldi Bimlere bu şekerler. Ben görünce baya bir aldım ve şeker hamuru yaptım.Tamda istediğim renkler.Çok güzel oldu.Sizde bulabilirseniz,bu Haribo-chamallows şekerlerden alın ve şeker hamurunu bunlarla yapın.İlgilenenlere duyrulur.
BUNLAR RENK RENK RENK OLUYOR AYIRIN RENKLERI TEK RENK OLMASI LAZIM istediginiz renk olmazsa sadece bunlarin beyazlari var ondan alip gida boyasiyla yogurursunuz ben öyle yaptim beyaz aldim ve kirmiziya boyadim
alemsin_valla_ya_sen
Mesaj Sayısı : 5591 BASARI PUANI : 23125 Kayıt tarihi : 23/03/08 Yaş : 44 Nerden : isvicre
Ptsi 11 Nis. 2011, 09:53 tarafından anne-basimda-bit-var
» Lutfen ccuklarinizi kimseye emanet etmeyin!!!!
Paz 03 Nis. 2011, 18:54 tarafından GurbetGuzeli
» Haşhaşlı simit
Salı 15 Mart 2011, 19:22 tarafından GurbetGuzeli
» DÜGÜN HAZIRLIKLARI 1
Ptsi 14 Mart 2011, 12:29 tarafından GurbetGuzeli
» Cinsiyet Belirleme Yöntemleri Paylaşım
Çarş. 09 Mart 2011, 09:54 tarafından GurbetGuzeli
» gurbetguzelinin oglanlari erkek oldu resimli:))))))
Perş. 24 Şub. 2011, 10:21 tarafından GurbetGuzeli
» siteye resim nasil eklenir (resimli anlatim)
Çarş. 22 Ara. 2010, 08:42 tarafından GurbetGuzeli
» donots cocuklar bayilacak bunaaa resimliii
Salı 21 Ara. 2010, 13:30 tarafından GurbetGuzeli
» ASURE VE ASURE CORBASI DENEYIN PISMAN OLMAYACAKSINIZZ
C.tesi 18 Ara. 2010, 20:28 tarafından GurbetGuzeli