Güllerbahcesi
SITEMIZE BEDAVA ÜYE OLUN HER TÜRLÜ BILGIDEN SIZDE YARARLANIN IYI EGLENCELER

Join the forum, it's quick and easy

Güllerbahcesi
SITEMIZE BEDAVA ÜYE OLUN HER TÜRLÜ BILGIDEN SIZDE YARARLANIN IYI EGLENCELER
Güllerbahcesi
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
Güllerbahcesi


Bohça Böreği

Güllerbahcesi :: Cay Saati :: Hamur İşleri

Aşağa gitmek

Bohça Böreği Empty Bohça Böreği

Mesaj tarafından alemsin_valla_ya_sen Perş. 27 Mart 2008, 20:30

MALZEMELER
3 Adet Yufka
3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1/2 Kg Ispanak Yaprakları
100 gr Beyaz Peynir
Yeteri kadar tuz
2 Yemek Kaşığı Susam
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber


HAZIRLANIŞI
lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz serperek ovun. Peyniri ezip ıspanaklara ilave ederek harç yapın. Yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Yufkanın birini tezgaha yayın.Üzerine yumurtalı karışımdan sürün.Üç katı üst üste harçla sıvayın. Yirmiye yirmi santimetre kareler halinde kesin. Ortalarına ıspanaklı harçtan koyup bohça şeklinde kapatın.
Yağlanmış fırın tepsiye dizin.Üzerine biraz yumurtalı karışımdan sürerek susam serpin. 180 derecedeki ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Servis tabağına alarak servise sunun.
alemsin_valla_ya_sen
alemsin_valla_ya_sen
Admin
Admin

Mesaj Sayısı : 5591
BASARI PUANI : 23125
Kayıt tarihi : 23/03/08
Yaş : 44
Nerden : isvicre

http://www.gullerbahcesi.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Sayfa başına dön

- Similar topics

Güllerbahcesi :: Cay Saati :: Hamur İşleri

 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz