Kiymali Lazanya
1 sayfadaki 1 sayfası
Kiymali Lazanya
Kıymalı Lazanya
Peynir, sebze, balık, kıyma gibi çeşitli malzemelerle hazırlanabilen içi dışı lezzetli kıymalı lazanya tarifi. Akşam yemeklerinde ana yemek olarak sunabilirsiniz.
Malzemeler,
1 paket haşlanmış lazanya
400 gram kıyma
3 adet soğan
2 adet havuç
3 diş sarımsak
4 adet domates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Beşamel sos için,
2 çorba kaşığı tere yağ
3 çorba kaşığı un
Yarım litre süt
Üzeri için,
Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı,
Soğan, sarımsak, havuç ve domatesin kabuklarını soyun.
Mutfak robotunda orta devirde çekin.
Derin bir tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağı alıp kızdırın.
Robotta çekilmiş sebzeleri tencereye ekleyip 10 dakika kavurun.
Kıyma ve tuzunu ilave edip 15 dakika daha kavurun.
Beşamel sosunu hazırlamak için küçük bir tencereye tereyağını alıp kızdırın.
Üzerine süt ve unu ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.
Sos muhallebi kıvamını aldığında ocaktan indirin.
Orta derinlikte bir fırın tepsisini yağlayın.
Tepsiye bir kat lazanya bir kat beşamel sos bir kat kıymalı sos dökün.
En üst katta beşamel sos olacak şekilde aynı işlemi yapın.
175 derece fırında 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Lazanyayı fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
Tekrar fırına koyup peynir eriyene kadar pişirin.
Afiyet olsun
Peynir, sebze, balık, kıyma gibi çeşitli malzemelerle hazırlanabilen içi dışı lezzetli kıymalı lazanya tarifi. Akşam yemeklerinde ana yemek olarak sunabilirsiniz.
1 paket haşlanmış lazanya
400 gram kıyma
3 adet soğan
2 adet havuç
3 diş sarımsak
4 adet domates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Beşamel sos için,
2 çorba kaşığı tere yağ
3 çorba kaşığı un
Yarım litre süt
Üzeri için,
Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı,
Soğan, sarımsak, havuç ve domatesin kabuklarını soyun.
Mutfak robotunda orta devirde çekin.
Derin bir tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağı alıp kızdırın.
Robotta çekilmiş sebzeleri tencereye ekleyip 10 dakika kavurun.
Kıyma ve tuzunu ilave edip 15 dakika daha kavurun.
Beşamel sosunu hazırlamak için küçük bir tencereye tereyağını alıp kızdırın.
Üzerine süt ve unu ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.
Sos muhallebi kıvamını aldığında ocaktan indirin.
Orta derinlikte bir fırın tepsisini yağlayın.
Tepsiye bir kat lazanya bir kat beşamel sos bir kat kıymalı sos dökün.
En üst katta beşamel sos olacak şekilde aynı işlemi yapın.
175 derece fırında 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Lazanyayı fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
Tekrar fırına koyup peynir eriyene kadar pişirin.
Afiyet olsun
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Ptsi 11 Nis. 2011, 09:53 tarafından anne-basimda-bit-var
» Lutfen ccuklarinizi kimseye emanet etmeyin!!!!
Paz 03 Nis. 2011, 18:54 tarafından GurbetGuzeli
» Haşhaşlı simit
Salı 15 Mart 2011, 19:22 tarafından GurbetGuzeli
» DÜGÜN HAZIRLIKLARI 1
Ptsi 14 Mart 2011, 12:29 tarafından GurbetGuzeli
» Cinsiyet Belirleme Yöntemleri Paylaşım
Çarş. 09 Mart 2011, 09:54 tarafından GurbetGuzeli
» gurbetguzelinin oglanlari erkek oldu resimli:))))))
Perş. 24 Şub. 2011, 10:21 tarafından GurbetGuzeli
» siteye resim nasil eklenir (resimli anlatim)
Çarş. 22 Ara. 2010, 08:42 tarafından GurbetGuzeli
» donots cocuklar bayilacak bunaaa resimliii
Salı 21 Ara. 2010, 13:30 tarafından GurbetGuzeli
» ASURE VE ASURE CORBASI DENEYIN PISMAN OLMAYACAKSINIZZ
C.tesi 18 Ara. 2010, 20:28 tarafından GurbetGuzeli