gurbetin acma

[GurbetGuzeli]

malzemeler:

1 su bardagindan bir parmak eksik zeytinyagi
yarim su bardaagi seker
yarim su bardagi ilik su
1 su bardagi süt
1 kahe kasigi tuz
1 maya yas
600 gr. un (yada aldigi kadar yumusak bir hamur yapin)cunku bardaklarin buyuklugune gore un ihtiyaci artiyorrr)

üzeri icin:
iki yumurta sarisi
cörek otu

yapilisi:

sirasiyla malzemelri yogurma kabina aliyoruz. ve yumusacik bir hamur yoguruyoruz kenarda üzeri örtülü bir sekilse iki kati olana kadar bekletip mayalandiriyoruz.

mayalandiktan sonra söyle bir havasini alip karistirdiktan sonra elimiz le cesitli sekiller verip yalniz biraz kücük tutalim yumaklari pisince bayagi bir kabariyor.

tepsiye aralikli dizelim ve tekrar kabarmasini bekliyelim daha sonra yumurta sarisina biraz su ekleyip üzerlerine guzel sürelim cörek otu serpelim ve önceden isitilmis firna verelim üzeri alti kizarana deyin pisirelim afiyet bal seker olsun 200 °( kafi

[ECEM]

GURBET MISIRÖZÜ OLMAZMI YARIM BARDAK ŞEKER TATLI OLMIYMIIIII

[GurbetGuzeli]

YOK KIZIM ZEYTINYAGI ISIN SIRRI YOK OLMUYOR GAYET GUZEL OLIIII YAP DENE IYI YOGUR YANLIZZZZ

[alemsin_valla_ya_sen]

seker fazla kiz yari msu bardagi tatli olur hamurrrrrrrr

[alemsin_valla_ya_sen]

kiz pogaca hamuru gibi yumuasik mi oluyor peynir de kiymada koynur icine demi
pogoca hamuru gibi ise

[GurbetGuzeli]

denede gör degil tatli olmiiiiiiiyorrr ben bu acmayi sade seviyorum cine bisey koymadannnnnnnnn

[gül]

canim un tartip koysak uyuyor demi eksik yada fazla olmuyor yani

[gül]

ben cumaya kina gecesi var birinin ama yapmiyorlar ama cok misafir gelecek baska tariflerinde varsa gönder yapayim kiz sevaptir.

[GurbetGuzeli]

yok gulum aynan öle ben bazen tartmam göz karari yumusak hamur yaparim

[baklava]

gurbet zeytinyagini hamurun icinemi katip yogruyorsun..yoksa elinle acarkenmi kullaniyorsun..

[alemsin_valla_ya_sen]

icine olmasi lazim canim benim acma tarifinde de icine koyuyorum canim

[baklava]

icine olmasi lazim canim benim acma tarifinde de icine koyuyorum canim

tamam alemcim..simdi tarifi aldim yapacagim birazdan..

[GurbetGuzeli]

baklavacim hepsini karistirip sirasiyla yoguruyorsun canim benim pamuk gibi oluyor afiyetolsun kolay gelsin

[baklava]

baklavacim hepsini karistirip sirasiyla yoguruyorsun canim benim pamuk gibi oluyor afiyetolsun kolay gelsin

sagol canimcim...simdi bekliyorlar..tombulastiktan sonra pisecekler..

[baklava]

gurbet simdi yiyorum acma böreklerinden..cok nefis gercekten...

[gül]

ellerine saglik bacim sanada afiyet olsun :3d-triste-pleu

[GurbetGuzeli]

begendigine sevindim cok basit hemencik ben yogurum cocuklar cok sever basit ve lezzetli olan herseyi seviyorum

[gül]

gurbetim 600 gr un az geldi bende tutmadi tarif yani

[alemsin_valla_ya_sen]

gül unu ben hic ölcmem kiz göz karari yumusak bir hamur yaparip ilk önce sivi malzemelri koyarim sonrada ona göre yavas yavas un eklerim.

[gül]

ben ölctüm canim tutmadi bende elime yapismayi birakana kadar un ekledim dogru yapmismiyim acaba?

[GurbetGuzeli]

OK CANIM IYI OLMUSSSSSSSSSSSSSSS NASIL OLDU YUMUSAK OLACAK HAMURRR

[ikiz_annesi]

mmmmmm canim cektiiiiiiii

[ümidimsensin]

KIZLAR BENDE BU TARİFE SODA KATIYORUM
KOLAY KOLAY BAYATLAMIYO
ŞEKERDE 3 YEMEK KAŞIĞI KOYUYORUM
1 YEMEK KAŞIĞIDA TUZ KATIYORUM
1 BARDAKTA SÜT
1 PAKET YAŞ MAYA(SICAK SÜTLE ERİYECEK)
1 BARDAKTA ZEYTİNYAĞI
KULAKMEMESİ OLANA KADAR UN
1 SAAT DİNLENDİRİN YEMEYİNDE YANINDA YATINNNNNNNNNN
İÇ MALZEMEDE KATABİLİRSİNİZ

[GurbetGuzeli]

bunuda denicem hele firin yapilsinnnnn

[ümidimsensin]

DENE GURBETCİM GERÇEKTEN ÇOK GÜZEL OLUYO
KIZIMIN DOĞUMGÜNÜNDE YAPTIM 1 TANE BİLE YİYEMEDİM:)))))