Güllerbahcesi
SITEMIZE BEDAVA ÜYE OLUN HER TÜRLÜ BILGIDEN SIZDE YARARLANIN IYI EGLENCELER

Join the forum, it's quick and easy

Güllerbahcesi
SITEMIZE BEDAVA ÜYE OLUN HER TÜRLÜ BILGIDEN SIZDE YARARLANIN IYI EGLENCELER
Güllerbahcesi
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Acem kebabi

Aşağa gitmek

Acem kebabi Empty Acem kebabi

Mesaj tarafından alemsin_valla_ya_sen Cuma 31 Ekim 2008, 09:49

Acem Kebabı - Malzemeler - İçindekiler


500 gr kuzu kemiği
1 kg kuşbaşı et
1 fincan nohut
1 fincan kuru bakla
2 adet soğan
1 adet domates
3 bardak sıcak su
yarım limon
tuz


Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı - Nasıl Yapılır ?


Akşamdan ıslattığımız nohut ve baklayı haşlayın ve süzün. Toprak kap içine kemik, et, soğan, bakla, nohut, 1bardak su ve az tuz katarak pişirin, kaynayınca altını kısın kapağı kapalı şekilde 1saat kadar pişirin. Zamanı dolunca kabuksuz doğranmış domates, limon suyu ve 2bardak suyu katıp tekrar kaynatın. Yemek pişince eti, kemiği ve bakliyatı ayrı kaplara koyun. Suyunu da ayırın. Ayırdığınız bakliyatı makineden geçirerek püre yapın. Servis tabağına püreyi yayın; üzerine ve çevresine de etleri yerleştirerek sıcak olarak servis edin..
alemsin_valla_ya_sen
alemsin_valla_ya_sen
Admin
Admin

Mesaj Sayısı : 5591
BASARI PUANI : 23125
Kayıt tarihi : 23/03/08
Yaş : 44
Nerden : isvicre

http://www.gullerbahcesi.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Sayfa başına dön

- Similar topics

 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz